Easy Pasta <<ご予約受付中>>

<<4月上旬発送予定>>

デンマークコペンハーゲンに３店舗店を構えるシンプルで独創的なイタリア料理店「Osteria16」による、"EASY"なパスタのレシピ本

168ページにわたるパスタレシピ
イージーでクイック、それでいてパスタの熱がつたわるような写真とレシピ、飾らない雰囲気が彼らの食への哲学を感じさせてくれる

---

『Easy Pasta』は、情熱とエネルギー、そして良質な食材をふんだんに盛り込んだ料理本です
36種類のシンプルなパスタ料理を収録し、少数の良質な食材だけでどれほど多彩な料理が生まれるかを紹介しています

レシピは直感的で分かりやすく、シンプルさの喜びを称え、読者の創造力を刺激するように構成されています

---

注：本書は多言語版です。デンマーク語と英語で掲載されています。

Published by Osteria 16, 2025
Soft cover, 168p. 230x175mm